9月3日，第十七届东莞台湾名品博览会在广东现代国际展览中心开幕。山东馆展区面积180平方米，来自潍坊、淄博、济南、青岛、威海等地的台商企业集中亮相，展品涵盖工业制品、台湾特色茶杯、食品、化妆品等多个门类。
冷冻热狗棒、包心贡丸与鸡胸薄脆片等食品集中亮相；咖喱包心鱼丸以包心设计为传统丸子换了个吃法。来自青岛、潍坊的两家食品企业，借展会交流产品研发和市场拓展的思路。
“五年参展老友”考虑在东莞设厂
“我觉得每一届都有一些新的变化。”青岛市台湾同胞投资企业协会会长、青岛多来味食品有限公司董事张新政第五次参加台博会。对他而言，展会既是认识同行的窗口，也是向广东消费者介绍产品的机会，“来参展**个目的是交朋友，第二个是推介公司的产品，希望让广东的老百姓能够知道我们的产品。”
他表示，企业过去主要布局在华东、华北市场，在广东的推广仍有拓展空间，“这5年下来，也累积了一些客户群”。
青岛多来味食品有限公司成立于2014年，是一家冷冻热狗专业加工企业，产品以韩式、日式风格为主，同时做本地化研发。“目前我们在山姆、Costco、京东等渠道都有销售，同品类在全国应该算**。”张新政说，公司的产品属于速冻预制品，“到了便利店直接复热就可以吃”。据他介绍，广东、福建的便利店等渠道以及山姆卖场均有相关产品销售。
张新政是台湾人，来大陆创业已30多年。“因为老家是山东。”他笑着解释。目前工厂设在青岛和福建晋江，当记者问到是否考虑在东莞设厂时，他表示：“今年来不及的话，可能明后年就会设厂。”
“展会新朋友”瞄准健康零食新通路
山东格林克斯食品有限公司总经理杨志佳是**次参加台博会。展会期间，他已与济南台商协会副会长交流产品通路合作。“来这里，首先是和南方市场做交流。”杨志佳说，展会上汇聚的台商企业和产品，让他感到很新鲜，也给食品研发带来更多启发。
格林克斯把产品分成冷冻食品和休闲肉制品两大类。展位上，咖喱包心鱼丸是主打新品：外层为鱼浆，鱼馅中包入咖喱风味内馅；未来还可据此延展出不同口味。杨志佳介绍，企业的丸子肉含量在80%以上、淀粉含量控制在1%以内，希望以更高蛋白、更轻负担的产品切入中高端消费市场。
“格林喜桌”系列则把鸡胸薄脆片、珍肉辣条和QQ肉脯做成随手可取的小包装。企业资料显示，其工厂位于山东潍坊，支持自有品牌现货及OEM、ODM定制代工。杨志佳说，他此前做过猪肉制品和植物肉研发，如今以白肉类产品为主，也在持续关注植物蛋白食品。
来源：南方+
